Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 4 à 8 cm
Russule écrevisse (petite) Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula amoenipes

Nom latin actuel : Russula amoenipes
Famille des Russulacées Chapeau rouge pourpre vineux 
Lames blanches puis ocracées. Odeur de crustacé 
Pied blanc nettement couvert de rose 
Pousse plutôt sous épicéas 
taille taille de 4 à 8 cm

Comestibilité :

  Comestible 
Description de A. Maublanc . Code : 785
Autres identifications possibles : identification L.F.


Photo1

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