Mont de Grange

FLORECHABLAIS

Site géré
par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 3 à 5 cm
Russule émétique des bouleaux Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula betularum

Nom latin actuel : Russula betularum
Famille des Russulacées Chapeau fragile, rose pâle, à cuticule séparable 
Lames blanc pur, fragiles 
Pied blanc pur, un peu mou. Saveur âcre 
Pousse sous les bouleaux, dans les lieux humides 
taille taille de 2 à 5 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 620
Autres identifications possibles : identification fiable


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Photo4

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