Mont de Grange

FLORECHABLAIS

Site géré
par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 4 à 15 cm
Sarcodon à pied blanc Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Sarcodon leucopus

Nom latin actuel : Sarcodon leucopus
Famille des Hydnacées Chapeau convexe, à cuticule lisse, gris-brun-vineux un peu jaunâtre 
Aiguillons serrés, longs, gris-brun à pointe blanche 
Pied court, robuste, blanchâtre. Odeur de chicorée 
Pousse sous les résineux en montagne. 
taille taille de 6 à 12 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 608
Autres identifications possibles : identification très vraisemblable


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