Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 2 à 7 cm
Russule à pied creux Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula cavipes

Nom latin actuel : Russula cavipes
Famille des Russulacées Chapeau de couleur très variable du gris-blanchâtre au bleu violacé pâle 
Lames blanches, jaunissantes. Marge striée. Odeur de sardine ou safranée 
Pied blanc vite creux, jaunissant ou s'ocraçant avec l'âge 
Pousse sous conifère, parfois en grande troupe 
taille taille de 3 à 8 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 393
Autres identifications possibles : identification confirmée L. Francini


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