Mont de Grange

FLORECHABLAIS

Site géré
par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 5 à 12 cm
Russule vineuse Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula vinosa

Nom latin actuel : Russula vinosa
Famille des Russulacées Chapeau de couleur violacé-vineux, souvent décoloré et creux au centre 
Lames crème-ocracé, grisonnant avec l'âge 
Pied blanc, grisonnant plus faiblement 
Pousse en montagne surtout sous les épicéas 
taille taille de 3 à 8 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 340
Autres identifications possibles : identification fiable


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