Mont de Grange

FLORECHABLAIS

Site géré
par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 4 à 9 cm
Russule à odeur de topinambour Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula amoenolens

Nom latin actuel : Russula amoenolens
Famille des Russulacées Chapeau de couleur grisâtre, marge cannelée 
Lames claires, pied concolore au chapeau 
Odeur forte de topinambour. Saveur âcre 
pousse sous feuillus dans les allées herbeuses 
taille taille de 3 à 6 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 1258
Autres identifications possibles : Identification L.F.


Photo1 Photo2

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