Mont de Grange

FLORECHABLAIS

Site géré
par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 4 à 12 cm
Russule rouge et blanche ? Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula rubroalba

Nom latin actuel : Russula rubroalba
Famille des Russulacées Chapeau rouge décoloré en crème par place 
Lames crèmes puis ocres. Saveur douce 
Pied blanc souvent taché de jaune 
Pousse sous les feuillus 
taille taille de 4 à 10 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 991
Autres identifications possibles : Identification A.F. discutée (couleur rose de la cuticule et non rouge)


Photo1 Photo2

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