Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 5 à 12 cm
Russule anthracite Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Russula anthracina

Nom latin actuel : Russula anthracina
Famille des Russulacées Chapeau blanchâtre puis brun, puis noir, marbré 
Lames blanc crème, serrées 
Pied blanc. Chair noircissante. Saveur âcre 
Pousse dans les forêts fraîches 
taille taille de 5 à 8 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 922
Autres identifications possibles : identification très plausible


Photo1 Photo2

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