Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 5 à 7 cm
Hydnelle bleu Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Hydnellum caeruleum

Nom latin actuel : Hydnellum caeruleum
Famille des Hydnacées Chapeau coriace, bleu à fauve roussâtre, en toupie 
Aiguillons décurrents, bruns bleuté puis gris blanchâtre 
Chair bleutée dans le chapeau, orangée dans le pied. Odeur farineuse 
pousse sous conifères 
taille taille de 5 à 7 cm

Comestibilité :

  Sans valeur culinaire 
Description de A. Maublanc . Code : 920
Autres identifications possibles : identification fiable


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