Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 1 à 10 cm
Oreille de Judas Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Hirneola auricula-judae

Nom latin actuel : Auricularia auricula-judae
Famille des Auriculariacées Champignon gélatineux en forme de coupe flexueuse brun-rouge 
Face interne lisse et brune, plissée 
Pousse sur les vieux troncs de feuillus 
se mange en salade 
taille taille de 1 à 3 cm

Comestibilité :

  Comestible 
Description de A. Maublanc . Code : 212
Autres identifications possibles : identification fiable


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Photo4

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