Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 5 à 12 cm
Agaric des bois Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Agaricus silvicola

Nom latin actuel : Agaricus sylvicola
Famille des Agaricacées Pied bulbeux, blanc. Anneau double, fugace. 
Chapeau globuleux, puis plan, blanc teinté de citrin. 
Lamelles blanches, puis gris-roses, enfin brun-pourpre. 
Chair blanche. Odeur anisée. 
taille taille de 7 à 14 cm

Comestibilité :

  Très bon comestible 
Description de A. Maublanc . Code : 28
Autres identifications possibles : identification fiable


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