Mont de Grange

FLORECHABLAIS

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par Yves Courtieu

comestibilité

 

diametre de 5 à 25 cm
Cèpe de Bordeaux Nom latin (Maublanc ou antérieur) : Boletus edulis

Nom latin actuel : Boletus edulis
Famille des Bolétacées Pied robuste, renflé ou en massue. 
Chapeau charnu, brun marron, parfois blanchâtre. 
Tubes blancs, puis jaunes ou verdâtres. 
Pousse dans les clairières d'épicéas. 
taille taille de 10 à 25 cm

Comestibilité :

  Comestible de premier choix 
Description de A. Maublanc . Code : 166
Autres identifications possibles : identification fiable


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